Cena del 15 agosto, fine vacanze in questa regione: volontariamente la scelta è caduta sulle specialità valdostane, ma potendo tornare assaggerei anche altri piatti molto ispiranti. Tutto ottimo, porzioni adeguate, figlia di 11 anni perdutamente innamorata degli gnocchi di castagne e del gelato alla lavanda. Conto proporzionato all'eleganza del posto ed alla qualità del cibo: meritati!